黄瓜排骨的做法大全家常 黄瓜排骨的做法大全家常菜

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本文目录

1. 山黄瓜16种超下饭做法
2. 排骨碎炒黄瓜的排骨做法
3. 食字排骨做法

山黄瓜16种超下饭做法

可能不止16种。因为山黄瓜本身就是做大全一种非常热门的菜品，其味道鲜美，常黄菜口感清爽 ，瓜排骨非常适合下饭
。做法除了常规的家常做法，如腌制
、黄瓜炒、烧等 ，还可以加入其他的配料 ，如肉类、蔬菜类等
，来丰富其口感和口感 。例如，可以尝试山黄瓜炒肉丝、山黄瓜炒牛肉 、山黄瓜炒鸡肉等做法 ，也可以烧石锅山黄瓜、山黄瓜煮排骨等做法 。总之
，有很多种做法可以选择，而具体做法数量可能还会更多 ，需要根据个人口味和制作能力来选择合适的做法
。

排骨碎炒黄瓜的做法

主料排骨碎80g黄瓜250g辅料油适量盐适量鲜汤素适量步骤1.排骨碎适量备用2.黄瓜洗净 ，切粗条3.锅内热油，倒入排骨碎略炒4.半分钟后直接放入黄瓜
 ，加盐炒均5.放鲜汤素调味 ，炒均6.放在盘里开吃
。要趁热吃，排骨碎凉了就不脆了

食字排骨做法

主料 ：猪排骨500克辅料：黄瓜1根，红尖椒(小)10个。调料：盐3克，姜1块，蒜2个
 ，花椒15粒 ，料酒30毫升
，老抽20毫升，豆豉15克，白糖5克。

做法 
：排骨斩成两厘米左右的小排，洗净，沥干水，调入3G盐、15ML料酒，一半量的姜蒜片用手抓匀 ，放一旁腌制1小时以上。天气热的时候最好放冰箱里冷藏。黄瓜洗净切成3厘米左右的条
，小红椒切丝，两种材料用油略微爆炒一下。锅内倒油
，8成热后放入排骨煸炒
，一至炒到表面金黄，微焦时，捞出
 。炒过排骨的油倒掉不用 ，锅洗后，再倒入油
，7成热时放入红油豆豉
、花椒 、剩下的姜蒜片炒出味儿。放入排骨炒到均匀的裹上料后  
，倒入另外15ML的料酒，老抽，糖大火炒到汤汁基本收干后 ，放入黄瓜条 、红椒丝 ，此时调入剩下的盐炒匀 ，最后撒上芝麻增香 。

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